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En grandissant, ma grand-mère avait un figuier dans son jardin. La cueillette des figues était quelque chose que nous attendions avec impatience. Les conserves de figues étaient la seule façon dont je les mangeais quand j'étais enfant, mais en tant qu'adulte, j'ai appris à quel point elles sont délicieuses et utilisées d'autres manières. Cette recette facile de poulet balsamique aux figues en est l’exemple parfait. C'est un plat simple, copieux, savoureux, riche et plein de ces petits fruits. Selon l'endroit où vous habitez, la saison des figues s'étend de mai à novembre.

Voici votre liste de courses pour cette recette de poulet : morceaux de poulet avec os (les cuisses ou les cuisses fonctionnent mieux), vinaigre balsamique, ail, moutarde de Dijon, thym frais, miel, huile d'olive et figues fraîches. Ce dîner de poulet a l’équilibre parfait entre sucré et acidité. Le sucré vient du miel et des figues. Le vinaigre balsamique est légèrement sucré mais apporte de l'acidité avec la moutarde de Dijon. C'est la combinaison parfaite de saveurs.

Servez ce poulet à la poêle pour le dîner avec vos plats d'accompagnement préférés. Voici d’autres recettes de figues à savourer :

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Cuisine : américaineTemps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 30 minutes Portions : 4 à 6

Ingrédients

Produits utiles

Notes de recette

Voici comment le réaliser :

Les temps de cuisson et les portions des recettes sont approximatifs. Pour garantir la qualité de l’image, nous pouvons occasionnellement utiliser des photographies d’archives. Besoin de convertir des mesures de cuisson et de pâtisserie ? Voilà quelquetableaux de conversion de cuisine . Voicicomment soumettre vos recettes à 30Seconds.

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