Itinéraire de Montauk : comment passer le week-end parfait dans l'Est

Huîtres grillées au Mavericks récemment ouvert à Montauk. Photo : Michelle McSwain

Alternative décontractée à la scène sociale animée des Hamptons, Montauk a toujours joui d'une sorte de qualité mythique pour les visiteurs et même les habitants, qui appellent avec amour ce hameau balnéaire la « fin du monde ». En effet, une partie de son attrait réside sans aucun doute dans son cadre tranquille sur la pointe isolée de South Fork de Long Island, où des falaises spectaculaires rencontrent des plages de sable fin et des vagues prêtes à surfer. Ajoutez à cela une gamme d'options de restauration à base de fruits de mer et une scène culturelle animée, et vous comprendrez pourquoi le village constitue une escapade estivale idéale.

Comme dans une grande partie de la zone métropolitaine de New York, la pandémie a provoqué un afflux massif de locataires d’été et d’acheteurs de maison qui s’enracinent. Mais cette saison, la saveur est différente. "C'est la première année depuis 2019 qu'il n'y a pas de restrictions de voyage, donc je pense que les gens qui ont passé les derniers étés ici explorent d'autres options", déclare Jennifer Fowkes, directrice exécutive de la Chambre de commerce de Montauk et de Visit Montauk. . "Ce petit ralentissement le rend juste assez occupé pour être amusant pendant des vacances, tout en garantissant que vous pouvez toujours avoir une table dans votre restaurant préféré et une place de choix sur votre plage préférée."

Puisque c'est le moment idéal pour découvrir ou redécouvrir Montauk, Galerie a rassemblé certaines des meilleures choses à voir et à faire pendant votre séjour en ville.

L'Albatros de Daunt à Montauk vient d'être réorganisé par Home Studios, qui a déployé des pavés en pierre bleue, des foyers Breeo sans fumée et des chaises Adirondack de Teak Warehouse dans la cour. Photo : Brian W. Ferry

Les endroits chics où se reposer ne manquent certainement pas à Montauk. Ce n'est un secret pour personne que les fêtards des Hamptons apprécient le Surf Lodge, qui dispose d'un bar extérieur avec vue sur Fort Pond, ainsi que le Gurney's Montauk, situé sur une plage en bord de mer près du parc d'État de Hither Hills. L'année dernière, le complexe chic a dépensé 20 millions de dollars pour relancer le Seawater Spa, qui avait ouvert ses portes en 1980 mais avait depuis fermé ses portes. Conçu par l'architecte Ignacio Alonso (qui a conçu les Aire Ancient Baths de Manhattan), le centre de bien-être de 30 000 pieds carrés comprend une rare piscine alimentée par l'océan, des salles de soins intérieures et extérieures, un caldarium, des bains thermaux et deux frigidariums.

Une charmante option familiale est Daunt's Albatross, qui a subi une rénovation totale l'année dernière supervisée par Home Studios, basé à Brooklyn. Idéalement située au cœur de la ville et à seulement un pâté de maisons de l'océan, l'auberge de 23 chambres a conservé son charme d'antan et son atmosphère décontractée grâce à une palette apaisante inspirée de la mer et un mobilier en bois chaleureux. (Des S'mores sont également servis tous les soirs dans les foyers de la cour.)

L'une des chambres astucieusement aménagées du Solé East Resort à Montauk. Photo de : Sole East Resort

Un autre endroit classique est le Solé East Resort, un hôtel astucieusement aménagé situé dans un beau monument Tudor, équipé de 60 chambres et sept suites de style cabane. Les clients sont invités à s'ébattre sur le terrain bien entretenu, qui comprend une passerelle en bambou digne d'Instagram, un terrain de piscine avec cabine de DJ et un restaurant appelé Backyard qui sert des fruits de mer directement venus de l'océan. Cet été, en plus d'une série de concerts, la propriété accueille une boutique éphémère baptisée The Collective Co., organisée par l'agence boutique Roger Louie.

Les week-ends à la recherche d'une option encore plus détendue peuvent réserver le Sunset Montauk récemment rénové, qui est désormais sous une nouvelle direction. « L'emplacement est génial, le personnel est super et c'est un changement de rythme agréable », déclare Fowkes.

Le Mavericks Montauk récemment ouvert. Photo : Michelle McSwain